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Quinta-feira, 17 de Maio de 2012

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Valentina Rezende

Valentina Rezende
Com Vivência

17/04/2011

Colunistas / Com Vivência

Ai, a dieta! Ai, a fome!

Ai, a dieta! Ai, a fome!






















Você está de dieta, mas teve que convidar os clientes de seu marido para jantar na sua casa. 
Não dá para seguir a dieta nesta hora, tá? Passe fome o dia inteiro, coma um iogurte desnatado antes da festa, mas sirva-se de tudo que você está servindo aos seus convidados. Aliás, o certo mesmo é a anfitriã, depois de determinar os lugares em que todos vão se sentar à mesa, começar a comer antes dos outros, quando todo o mundo já está servido. Você é o maestro da orquestra! Conduz o acontecimento.

Preste atenção ao outro lado da moeda: quando você for a convidada, mesmo que seu prato já esteja servido e com um aspecto delicioso, não dê a primeira garfada antes da dona da casa. Espere tranquilamente que todos estejam servidos e que a dona da casa prove o prato.

Mas voltemos à questão da dieta. Mesmo que sua visita tenha chegado durante a tarde, a regra também vale. Você mandou fazer um bolo de maçã, coberto com açúcar e canela. Mas, como está de dieta, manda servir a visita com chá e o bolo, mas não come o bolo, fica só olhando seu convidado comer...  Não dá! Assim você constrange seu convidado, demonstrando que preparou o bolo exclusivamente para ele. Ponha-se no lugar dele: você não ficaria constrangida?

Da mesma maneira, se você for um dos convidados, não dá para recusar aquele camarão empanado divino, alegando que precisa emagrecer. Coma um só, mas coma!  O anfitrião caprichou, preparou o cardápio e você deve apreciá-lo e até elogiar. A não ser que tenha alergia ou outro problema de saúde. Neste caso, você recusa discretamente, mas não explica por quê. Se a anfitriã perguntar, você diz baixinho. Nunca faça da sua saúde um assunto de conversa geral à mesa!

Por outro lado, se você vai a um encontro social e sabe que haverá um coquetel e um jantar divinos, não vá com muita fome, senão você se arrisca a "cair matando" nos aperitivos, cumprimentar os outros de boca cheia e acaba não apreciando todo o jantar.

Prepare um misto quente ou coma uma banana antes de sair de casa.
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