Manual do Viajante

Festival chr39Sardinhas na Calçadachr39 em São Roque

10/10/2015
Tradição na culinária portuguesa, as sardinhas assadas artesanalmente na calçada serão a atração do festival que a Adega e Restaurante Quinta do Olivardo, em São Roque, realizará dia 31 de outubro.

A iguaria consiste em temperar o peixe com sal grosso e colocá-lo sobre grelha diretamente na brasa. O festival também terá outros petiscos lusitanos e a apresentação do grupo folclórico Casa de Portugal.

A Quinta do Olivardo fica no Km 4 da Estrada do Vinho, com acesso pelo km 58,5 da Rodovia Raposo Tavares (SP-270). Reservas podem ser feitas pelos telefones (11) 4711-1100 e 4711-1923.